如何通过蛋糕活动获得更多关注?试试这6个实用方法
上周路过社区面包店时,正好看见店员在布置彩虹蛋糕DIY区。十几个孩子围着操作台,家长举着手机不停拍照,连路过的外卖小哥都忍不住探头张望。这种充满烟火气的场景提醒我们:好的蛋糕活动自带传播力。
一、先想明白大家为什么愿意参加蛋糕活动
根据《烘焙消费行为研究报告》显示,82%的消费者更愿意参与能提供社交素材的活动。去年中秋,某连锁品牌推出的「月球表面」翻糖蛋糕课,就因为参与者自发在朋友圈晒制作过程,单店新增会员数环比增长210%。
1.1 给活动找个让人心动的理由
- 母亲节限定:"把第一口蛋糕喂给妈妈"亲子活动
- 毕业季主题:"吃掉烦恼"解压蛋糕盲盒
- 环保主张:用果蔬边角料制作天然色素
1.2 制造值得传播的记忆点
杭州有家社区店每月举办「失败作品展览」,歪歪扭扭的蛋糕反而吸引路人驻足。店主说:"不完美的作品才真实,大家拍照时笑得特别开心。"
传统促销活动 | 创意主题活动 |
满100减20 | 拍视频解锁隐藏菜单 |
第二件半价 | 集印章兑换定制围裙 |
免费试吃 | 开放后厨直播制作过程 |
二、三个关键时段决定活动成败
观察20家网红店铺的营业数据后发现:
- 预热期(活动前3-7天):制造悬念的时段
- 进行时(当天前2小时):现场布置要预留拍照位
- 余热期(结束后48小时):及时收集用户素材二次传播
2.1 预热期就该埋好传播种子
上海某品牌在情人节前5天,每天在橱窗更换「神秘礼物盒」造型,引发路人猜测。最终活动当天到店人数是平日的3倍。
三、让参与者成为你的传播大使
参考《社交媒体用户行为分析》建议,设计这些互动环节:
- 设置「创意奖」颁发实体奖杯
- 准备定制款包装盒(印有店铺logo和slogan)
- 设计话题挑战赛引导用户发视频
常规操作 | 升级玩法 |
发朋友圈集赞 | 拍短视频@三位好友 |
填写问卷送优惠券 | 直播抽奖送年度会员 |
普通合影墙 | AR虚拟背景拍照 |
四、别小看这些细节设计
成都某蛋糕坊发现,提供「防蹭妆围裙」后,顾客自拍分享率提升40%。其他实用细节包括:
- 准备手机支架和补光灯
- 设计步骤分解卡(方便拍照记录)
- 提供擦手湿巾和镜子
五、活动后的二次传播更重要
收集到的素材可以这样利用:
- 将用户视频剪辑成「活动纪录片」
- 把失败作品做成表情包
- 制作「顾客语录」墙展示真实反馈
六、跨界合作打开新思路
最近注意到这些创新组合:
- 蛋糕店×花艺工作室:「可以吃的花束」课程
- 烘焙坊×健身中心:低卡蛋糕体验日
- 甜品店×宠物医院:萌宠生日会
春末夏初的晚风里,空气似乎都带着甜香。路过街角那家亮着暖黄灯光的蛋糕店,看见玻璃窗上新贴出的活动海报,忍不住推门进去——或许这就是我们做活动的终极目标,让每个经过的人都能感受到那份手作的温度。
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