六一冰淇淋店活动策划要点有哪些？手把手教你打造人气爆款

夏日的蝉鸣声里飘来奶香味，六一儿童节快到了，冰淇淋店的老板们是不是已经开始摩拳擦掌？去年我家楼下冷饮店搞了个彩虹糖霜派对，队伍从店门口排到公交站，看得我这个同行眼馋得不行。今天就和大家唠唠，怎么把儿童节活动做出新花样又能实实在在提升营业额。

一、主题设计要让孩子挪不动腿

去年见过最绝的主题是「冰淇淋考古队」，小朋友拿着迷你铲子在特制沙冰里挖「恐龙化石」（其实是巧克力脆片）。这种沉浸式体验比单纯打折有意思多了。

1. 三大热门主题方向

• 奇幻冒险系：太空冰淇淋基地、海底两万里冰屋
• 职业体验系：冰淇淋甜品师体验日、冷饮店长模拟器
• 怀旧复古系：爸妈小时候的冰棍铺、复古扭蛋冰淇淋机

活动类型	参与时长	物料成本	社交传播指数
DIY冰淇淋	15-20分钟	8元/人	★★★★☆
亲子挑战赛	30分钟	5元/组	★★★☆☆
主题摄影角	5分钟	3元/人	★★★★★

二、产品创新藏着小心机

记得某连锁品牌去年推出的「会变色的独角兽冰淇淋」，其实是用了天然蝶豆花汁遇酸变色的原理。孩子们举着冰淇淋在阳光下拍照的样子，活脱脱移动广告牌。

2. 爆款产品配方建议

• 惊喜彩蛋杯：底层埋跳跳糖，中层加水果冻干，顶层撒彩虹糖针
• 亲子分享装：可拆分双色甜筒，附带迷你装饰配料包
• 健康隐形款：用酸奶+香蕉泥替代30%奶油，家长更愿意买单

三、互动游戏要能带客流转

见过最聪明的设计是「冰淇淋保龄球」，用甜筒当球瓶，投中指定数量送第二份半价券。既控制成本又促进复购，这招我得记在小本本上。

3. 高转化游戏设置

• 消费满38元获得游戏币，可用于扭蛋机抽奖
• 限时堆叠挑战：30秒内用华夫脆片搭出指定高度送定制周边
• 朋友圈集赞解锁隐藏菜单，比如会冒仙气的液氮冰淇淋

四、宣传推广得找准妈妈群

上次路过幼儿园接娃队伍，听见几位妈妈在讨论哪家店的儿童套餐送正版奥特曼卡牌。这才是精准投放啊！

推广渠道	触达人群	预估成本	转化周期
社区妈妈群	25-35岁女性	200元/群	即时
短视频平台	18-45岁用户	500元/条	3-7天
学校周边地推	6-12岁儿童	80元/天	当日

五、成本控制要算到糖浆克数

认识个开了十年店的湖，他家的「迷你试吃杯」只有正常分量1/3，但装饰得特别可爱，既控制成本又让顾客觉得超值。

• DIY材料准备量按预估客流70%备货
• 联名周边采用预售制，避免库存积压
• 高峰时段启用扫码点单，减少人力成本

六、数据监测得盯着摄像头

有家店在收银台装了客流计数器，发现下午4-6点带娃家长最多，马上调整在这个时段加派人手做现做表演，营业额立竿见影涨了20%。

活动当天记得准备个记录本，实时统计这些数字：最受欢迎口味TOP3、游戏参与转化率、套餐销售占比。这些可都是明年策划的黄金参考。

街角咖啡店的老板娘抱着孩子来买冰淇淋时，顺口说了句「你们家要是周一到周四也有亲子套餐就好啦」。这话得记下来，说不定就是下一个增长点呢？